Копипаст.ру - фото ню, юмор, фото приколы, бесплатные игры, демотиваторы, комиксы, девушка дня Фото приколы   Удивительное   Фото НЮ   Ещё »  

хочу только
эфир   блогород   недельник   лидеры   лучшие   архив   пopно  
Нас уже 84660. 
Подсчет онлайн...
сейчас
+ регистрация / вход

→ В НОВОМ

Рецепт Кока-Колы больше не тайна (5 фото)

23 января 2009 в 13:21Удивительноеby sun
128
рейтинг
88
коммент.

Теперь мы знаем, что делает "кока-колу" такой особенной. Это не добавление натуральных листьев коки, как считалось ранее. Секретным ингредиентом оказались... червячки! Около года назад Фонд Святого Николая в Турции подал иск против компании Coca-Cola, потребовав раскрыть формулу производимого ею газированного напитка, с целью указать ингредиенты на этикетке.

Тогда руководитель фонда Муаммер Карабулут заявил: "На основе действующего в нашей стране закона о потребителях любой производитель продуктов питания обязан информировать покупателей о содержащихся в них веществах". "Ради здоровья наших детей мы хотим знать, какие конкретно вещества используются для производства напитка, и не являются ли они вредными.

Рецепт Кока-Колы больше не тайна (5 фото)

Тайна формулы напитка, которую всемирно известная компания свято хранила с 1886 года, раскрыта, секретный рецепт аптекаря из Атланты Джона Пембертона, по словам собеседника агентства, включает: "сахар, фосфорную кислоту, кофеин, карамель, двуокись углерода и экстракт "Кока-Колы". Но что это за непонятный экстракт? По результатам проведенного исследования было установлено, что он является натуральным красителем "кармин" или пищевой добавкой "кошениль", добываемой из кошенильных червецов. В пищевой промышленности он также известен как карминовая кислота, которой присвоен международный индекс Е-120.

Вот уж поистине странный вкус! Как рассказали в подмосковном НИИ питания, кошениль (франц. cochenille, от исп. cochinilla), общее название нескольких видов насекомых из разных семейств под отряда кокцид, самки которых используются для получения красной краски - кармина. Именно таков цвет этикетки "коки". Наиболее ценилась мексиканская кошениль (Dactylopius cacti), живущая на надземных органах кошенильного кактуса. Родина её — Мексика. Рецепт поистине стар. Еще в 20 годах прошлого века с развитием производства синтетических красителей культура эта резко сократилась, однако натуральный кармин ещё используется в некоторых отраслях промышленности (пищевой, парфюмерной и др.), а также для окраски микроскопических препаратов.

Рецепт Кока-Колы больше не тайна (5 фото)

Первоначальная формула колы выглядела так: аптекарь сварил из листьев коки и орехов тропического дерева колы сладкий сиропчик и отнес кувшин с напитком в аптеку для продажи. Сироп разбавляли водой и продавали, без особого успеха. Легенда гласит, что один из посетителей, страдавший похмельем, попросил разбавить напиток газировкой. Теперь "Кока-кола" подавалась как идеальный тоник для стимуляции работы мозга, лекарство от нервных расстройств, головной боли, невралгии и меланхолии. В 1903 году в New York Times появилась статья о бесчинствах одурманенных кокаином, и дело стало склоняться к полному запрету стимулятора, "Кока-Кола" быстро переориентировалась.

Свежие листья коки заменили "выжатыми", кокаина там уже не было. Говорят, что существует рецепт, написанный рукой самого Пембертона. Он хранится в особом сейфе, доступ к которому имеют лишь высшие руководители компании, и даже они могут открыть сейф только сообща. На сегодняшний день утаить рецепт просто невозможно: существует масса вариантов расшифровки состава. Так, утверждается, что знаменитый ингредиент 7Х включает в себя масла лимона, апельсина, корицы, мускатного ореха, цветков горького апельсина, кориандра и лайма.

Рецепт Кока-Колы больше не тайна (5 фото)

На заводах смешивают компоненты под кодовыми номерами, а на банках продолжает красоваться мало, что говорящая надпись "натуральные ароматизаторы".

С уверенностью можно сказать, что ни коки, ни колы там уже давным-давно нет. Зато знаем, из каких паразитов извлекают "красители". Теперь можно прервать бесконечные рассказы о растворенном целлофане и разрушающихся зубах и внутренних органах. Использование газировки в Индии вместо пестицидов. Иначе как мы еще живы?

"Кока-Кола" вездесуща. На нее составляют гороскопы. Она и в армии, и в космосе. Например, в соннике говорится: "Кока-кола" - если во сне вам очень хочется выпить кока-колы, то в реальной жизни у вас могут возникнуть проблемы в общении с противоположным полом, которые происходят от вашей неуверенности в себе. Для молодой женщины сон, в котором она пьет кока-колу, сулит ей удачный роман". Так что тайное знание о червячках репутации не разрушит.

Рецепт Кока-Колы больше не тайна (5 фото)

Новая задача "Кока-Колы", по словам главы маркетингового департамента корпорации, найти новый подход к потребителю: "Мы считаем, что в течение дня бывают такие моменты, к которым подойдет только кока-кола". Осталось лишь рассказать нам об этих моментах, чтобы мы сразу все поняли и пошли в ближайший магазин.

Тайна багряных кермесов

История такого пищевого красителя, как кошениль, он же кармин (Е120), напоминает детективный роман. Получать его люди научились в глубокой древности. В библейских легендах упоминается пурпурная краска, полученная из красного червя, которую употребляли потомки Ноя. И действительно, кармин получали из насекомых кошенили, известных также как дубовые червецы, или кермесы. Обитали они в странах Средиземноморья, встречались в Польше и на Украине, однако наибольшую известность получила араратская кошениль. Еще в III веке один из персидских царей подарил римскому императору Аврелиану шерстяную ткань, выкрашенную в багряный цвет, которая стала достопримечательностью Капитолия. Араратская кошениль упоминается и в средневековых арабских хрониках, где говорится о том, что Армения производит краску «кирмиз», используемую для окраски пуховых и шерстяных изделий, написания книжных гравюр. Однако в XVI веке на мировом рынке появился новый тип кошенили — мексиканская. Привез ее из Нового Света знаменитый конкистадор Эрнан Кортес в качестве дара своему королю. Мексиканская кошениль была мельче араратской, зато размножалась пять раз в год, в ее худеньких тельцах практически отсутствовал жир, что упрощало процесс производства краски, да и красящий пигмент был ярче. В считанные годы новый тип кармина завоевал всю Европу, об араратской же кошенили просто забыли на долгие годы. Восстановить рецепты прошлого удалось только в начале XIX века архимандриту Эчмиадзинского монастыря Исааку Тер-Григоряну, он же миниатюрист Саак Цахкарар. В 30-е годы XIX века его открытием заинтересовался академик Российской Императорской академии наук Иосиф Гамель, посвятивший «живым красителям» целую монографию. Кошениль даже попытались разводить в промышленных масштабах. Однако появление в конце XIX века дешевых анилиновых красителей отбило у отечественных предпринимателей охоту возиться с «червяками».

Рецепт Кока-Колы больше не тайна (5 фото)

Впрочем, очень быстро стало ясно, что необходимость в краске из кошенили отпадет еще очень не скоро, ведь в отличие от химических красителей она абсолютно безвредна для человеческого организма, а значит, может применяться в кулинарии. В 30-е годы ХХ века советское правительство решило сократить ввоз импортных продуктов питания и обязало знаменитого энтомолога Бориса Кузина наладить производство отечественной кошенили. Экспедиция в Армению увенчалась успехом. Ценное насекомое было найдено. Однако его разведению помешала война. Проект по изучению араратской кошенили был возобновлен только в 1971 году, но до разведения ее в промышленных масштабах дело так и не дошло.

Что еще готовят с использованием гусениц-кошенили?

Мармелад, конфеты типа чупа-чупс, знаменитый апперетив Кампари. Везде используется жучок кошенили... А ведь это и есть "тот самый вкус знакомый с детства", разве нет?

Все фото этой новости здесь
Надоело листать страницы? Зарегистрируйтесь и станет удобнее.

Нравится пост? Жми:


Похожие новости
Кельтские истоки Винни Пуха (12…Самые нереальные архитектурные …Живые статуи (33 фото)Полет инженерной мысли (5 фото)Крещенские купания (17 фото)
Все фото приколы и картинки »

РЕГИСТРАЦИЯ НА САЙТЕ ЗА 20 СЕКУНД
Меньше рекламы, добавление новостей, голосование, подарки...

1: 23 января 2009 13:27
 
а я не пью такие напитки!!! dance lol2 lol2 yeeeah kleva drinks friends

2: 23 января 2009 13:30
 
popcorm1 popcorm1 popcorm1

3: 23 января 2009 13:39
 
bad bad не пил и пить не буду bad
Червячочки блин kleva

4: 23 января 2009 13:55
 
а я пил и буду пить! yeeeah
на счет жучков - бред все это! где им взять столько жучков? в мире хз сколько этой колы в день выпивают и производят! на всех жучками не напасешься drinks

5: 23 января 2009 14:06
 
heat мне дурног, фу, открыли глаза((

6: 23 января 2009 14:27
 
Ужасссс, на мокриц очень похожи, фу какая гадость... bad bad bad

7: 23 января 2009 14:39
 
а я все равно на диете, мне можно только зелёный чай пить popcorm1

8: 23 января 2009 14:56
 
Мне плохо bad !
Этих членистоногих во время рекламы колы надо показывать, количество потребителей в разы сократится scare2

9: 23 января 2009 14:57
 
да и пох =) все равно не пью =)

10: 23 января 2009 15:05
 
НЕ пейте эту гадость

11: 23 января 2009 15:37
 
Онотоле,
подумала о том же winked

12: 23 января 2009 15:53
 
Цитата: tatushkin
я квас люблю

Я тоже любил, пока в бочку не заглянул bad

13: 23 января 2009 16:00
 
Цитата: fuZZy
да и пох =) все равно не пью =)

mir mir mir

14: 23 января 2009 16:07
 
И за бесплатно не хочу!

15: 23 января 2009 16:49
 
lol2

16: 23 января 2009 16:58
 
vauu vauu vauu

17: 23 января 2009 17:03
 
Онотоле,
friends mir

18: 23 января 2009 17:26
 
igor-ria и че в бочке то? прям совсем bad ?

19: 23 января 2009 17:36
 
vishenka_j,это и есть наши мокрицы kleva прикольно,я пью напиток из мокриц,автор точно ничего не курил,или его так с детства разум шалит,в Америке уже бы засудили эту компанию за этих жуков все кому не лень,так что не верю winked

20: 23 января 2009 18:15
 

yolka,
Aleksa 62,
Онотоле,
friends mir солидарен!

21: 23 января 2009 18:54
 
Цитата: Онотоле
а я пил и буду пить!
на счет жучков - бред все это! где им взять столько жучков? в мире хз сколько этой колы в день выпивают и производят! на всех жучками не напасешьс

сохласна на фсе 1000%
сами выпиваем 2 литра колы в день на 3-х и то мало kleva

22: 23 января 2009 20:04
 
о господи!а я сегодня 2 литра выпила! ойойойойойойойой! пойду bad

23: 23 января 2009 21:30
 
Да нормально) Я колу пью и буду пить) Но всё равно пиво лучше drinks drinks

24: 23 января 2009 21:31
 
раньше пила Колу в больших количествах, но как-то постепенно отошла от неё, теперь вижу что не напросно!

25: 23 января 2009 21:42
 
bad

26: 23 января 2009 21:57
 
как в том фильме?-кока-кола пойло для идиотов! lol2

27: 24 января 2009 01:04
 
А жуки то вам чем не понравились? помоему очень даже kleva

28: 24 января 2009 02:54
 
Колу пью редко на жуков наплевать а квас думаю тоже не очень полезный

29: 24 января 2009 09:24
 
Petro-DipeR,
совсем bad
Цитата: Lampard
Но всё равно пиво лучше

drinks
Jack_Green,
"не валяй дурака"

30: 24 января 2009 09:36
 
Цитата: Lampard
Но всё равно пиво лучше
friends

31: 24 января 2009 11:35
 
Цитата: BUKA
не пил и пить не буду
Червячочки блин
mir mir
mir

32: 24 января 2009 14:47
 
Вчера по телику об этом говорили)) siski

33: 24 января 2009 16:19
 
колу не пьем! yeeeah

34: 24 января 2009 23:03
 
хоть бы уже не пиздели а? ее пьет целый мир итоже пил и буду пить kleva lol2

35: 26 января 2009 05:48
 
Круть

36: 26 января 2009 18:25
 
Всем преведд! Давайте лучше пить квас! yeeeah

37: 26 января 2009 18:29
 
yoptyt,превед пропажа,нехрена буду и дальше им водку запивать kleva

38: 1 февраля 2009 13:30
 
насчет червячков-не знаю,а вот химии-точно полно,аж жуть bad

39: 15 марта 2009 15:21
 
А я пил и буду пить,. Подумаешь черви, они же безвредны!!. А коко-кола вкусная

40: 15 марта 2009 18:06
 
Уж если и не пить коку то не изза сомнительной истории с червями а из-за фосфорной кислоты...

41: 31 мая 2009 01:28
 
давайте воду перестанем пить, в нее рыбки писают, жаренное и соленое не есть, для желудка вредно, )))) критины!!!!
все тут вредно, а вы червяков ругаете!!

....жить вредно, можно умереть..


coka cola forever!!!

42: 3 июня 2009 18:55
 
да мне пофиг, все вредно, один раз живем

43: 10 июля 2009 11:17
 
На сайте нашей компании вы найдете превосходные фото в Минске на СПАМ AV

44: 27 августа 2009 13:02
 
__________________
Коментарий удален
Причина: Спам
Модератор: Мелькор

45: 3 сентября 2009 21:45
 
да ппц всем пох на этих червяков (а кому не пох, те дибилы) я всё ровно её буду пить (а к вашим свединьям квас говно bad )

и кстате пиво рулит drinks drinks drinks

46: 10 сентября 2009 10:51
 
На сайте нашей компании вы найдете очень хорошие фотографии в Киеве наschonbein.oimages.ru

47: 16 сентября 2009 16:11
 

Коментарий удален
Причина: Спам
Модератор: Мелькор

48: 22 сентября 2009 12:24
 
смотри здесь strip.giffoto.ru так же посмотри здесь brave.gifgaleri.ru кстати, смотри на shame.gifpicture.ru так же здесь rudiments.goimages.ru так же здесь basidiomycetous.goodalbum.ru так же посмотри тут bituminous.goodfotos.ru и еще посмотри на cinder.goodgaleri.ru

49: 25 сентября 2009 16:05
 

Коментарий удален
Причина: Спам
Модератор: Мелькор

50: 30 октября 2009 17:23
 
фу жуть,я колу не пью, а вот компари. бывает. кошмар.

51: 8 ноября 2009 19:50
 
А говорят что в коле одна химия, вот натуральный краситель! Так что пейте коко колу и будет всем праздник! drinks

52: 9 декабря 2009 21:29
 
Цитата: Jack_Green
кока-кола пойло для идиотов!

золотые слова
Цитата: Никчёмный
Уж если и не пить коку то не изза сомнительной истории с червями а из-за фосфорной кислоты...

точно!

53: 19 января 2010 20:42
 
Резко менять вкусы хуже чем плесень чашками есть!!! ПИЛ ПЬЮ И БУДУ ПИТЬ!!! На счёт кваса согласен! А пиво ещё хуже колыщас делают. superman

54: 5 апреля 2010 17:08
 
кока кола вкусная но как выисняли вредна, даже не знаешь кому верить... пила в том году и больше не повторяла... как то само ушло...

55: 23 июня 2010 15:10
 
Бред сначала втирают что это ароматизатор, потом что это краситель, ужеб определились... типа жучка выжали вот вам и напиток...
Ну ничего зато привыкним хавать всё подряд!

56: 8 июля 2010 12:16
 
я мне все равно я тольк мениралку и квас пью

57: 13 августа 2010 15:12
 
пха пила пью и буду пить))) cheat кока рулит Party2

58: 8 сентября 2010 14:53
 
uzi xyxgun xyxgun xyxgun xyxgun uzi uzi uzi смерть кока коле. я её пил несколько раз scare2 heat bad bad bad .

59: 8 сентября 2010 20:51
 
xyxgun xyxgun xyxgun xyxgun гавно это не пить

60: 9 сентября 2010 15:43
 
throw throw throw throw uzi uzi uzi uzi xyxgun xyxgun xyxgun xyxgun не пить это гавно

61: 18 сентября 2010 14:56
 
Насчет Жуков,червей это ведь наоборот лучше этож натур продукт а не химия всякая.

62: 22 сентября 2010 15:14
 
Да вы как читаете????????? Там же по русски написано что он как натуральный так и искусственный есть E-120 его не только в коле используют, вы практически каждый день его едите!!!!! даже в шоколаде есть !!!!!

63: 8 февраля 2011 18:07
 
Онотоле,
вы думаете на столько мало таких жучков? может они их разводят для колы не будьте наивны! =)

64: 16 февраля 2011 21:29
 
Фу гадость какая... беееееееееее...
особенно 2-я картинка...

65: 28 февраля 2011 12:08
 
2 вопроса к автору.Что он пил и что курил?=)Кола лучший напиток в мире.Тупо много сахара и газа!=)

66: 1 марта 2011 19:00
 
Лучеби незнал((((((((((((((

67: 8 марта 2011 00:20
 
фу я больше колу не пю

68: 24 марта 2011 14:43
 
кавайные жучки мммммм няяяяяшки ^_^

69: 17 апреля 2011 14:24
 
uzhos emaeo

70: 25 апреля 2011 13:59
 
КОЛА - ЭТОфигняПОЛНАЯ!!!!!!!

71: 9 мая 2011 21:46
 
"необходимость в краске из кошенили отпадет еще очень не скоро, ведь в отличие от химических красителей она абсолютно безвредна для человеческого организма, а значит, может применяться в кулинарии" и че? Вывод? пейте на здоровье! нифига не поняла!

72: 17 мая 2011 00:56
 
Это все бред. У меня знакомый работает на заводе кока-колы. Никаких красителей из жучков туда не добаляют, да и прочтите состав этого напитка. Понатуральнее многих отечественных "лимонадов" и "байкалов" будет.

73: 10 ноября 2011 19:20
 
когда прочитаешь противно но серовно вкусно сейчас сижу и пъю колу мне пох из чего она делается

74: 13 ноября 2011 18:32
 
люди вы че свехнулись вы сами подумайте,колу производят в миллионом количестве тогда сколько этих жучков надо!блин я ваще под столом валяюсь!пил и буду пить!

75: 23 ноября 2011 11:31
 
ФФФФФФФФФФФУУУУУУУУУУУ!!!!!!!!

76: 21 декабря 2011 23:05
 
ладыбр.. я буду пить эту вкуснятину...
так как теперь в это время всё вредное кока кола тоже не исключение

77: 11 февраля 2012 13:07
 
ужас

78: 20 марта 2012 18:58
 
это просто ужасно кока кола.а мжет их подстроили что бы мы верили в токую чушь а может это правдо подаждите у мен голова кругом что правдо а что нет

79: 15 июня 2012 11:17
 
бред.всю жизнь пил и не чего. и дальше буду пить.пусть нафиг идут.Если бы она была из жуков врятли родители нам ее давали бы пить воПще :3

80: 22 июня 2012 03:32
 
бред это пейте нечо с вами нибудет

81: 16 сентября 2012 10:54
 
И ведь кто-то до сих пор ведётся на эту утку )))

82: 16 сентября 2012 11:18
 
Всегда Соса Сола!!!!!!! wink

83: 25 ноября 2012 12:36
 
мой папа видел как опракинулась ббочка кваса а там червяки но пить буду вкусно

84: 27 января 2013 23:45
 
в состав этого напитка изначально входили листья коки и орехи дерева кола (3:1).

85: 24 февраля 2014 19:57
 
Неправда!кола делается не из жуков а из сахара, газировки ,красителя и т.п дребедени.

86: 24 февраля 2014 22:12
 
Цитата: катя
газировки


я так и знал! ее из Тархуна делают! yeeeah

87: 2 ноября 2017 13:35
 
modersmile05 Во первых - из кошенили добывают пищевую добавку Е120, или как она называется - Кармин. Кармин - это не ароматизатор, а краситель!
Так вот, почему же вы modersmile05? Да потому что красит он в тёмно-красный, или даже близко к бордовому (а это не цвет колы) - это во-первых. Во-вторых - он разрешён у нас в стране, и им красят половину продуктов, которые имеют красный или розовый цвет. Если в составе есть Е120 - поздравляю, вы жрёте жуков. Мороженое, йогурты, эмендемс, торты, ментос (разноцветный), скитлс, да даже на крабовых палочках (которые на самом деле делают из рыбы) красную полоску рисуют именно этим красителем.
Колу они не пьют, какие молодцы. Зато небось пиво с водкой жрёте, и закусываете какой-нибудь дрянью с кошенилью, борцы за здоровое питание хреновы.

88: 2 ноября 2017 14:23
 
Gluck231,
Это кому адресовано?
Читаем:
Правила сайта » Модератор: VikFedorov
Информация
Вы не можете оставлять комментарии к данной новости.

Загрузка. Пожалуйста, подождите...