Копипаст.ру - фото ню, юмор, фото приколы, бесплатные игры, демотиваторы, комиксы, девушка дня Фото приколы   Удивительное   Фото НЮ   Ещё »  

хочу только
эфир   блогород   недельник   лидеры   лучшие   архив   пopно  
Нас уже 74656. 
Подсчет онлайн...
сейчас
+ регистрация / вход

→ В НОВОМ

31 января - День рождения русской водки

1 февраля 2009 в 01:29Блогиby Svetik68
50
рейтинг
24
коммент.

31 января - День рождения русской водки

Истина - в вине

Как ни странно, крупнейший толковый словарь Владимира Даля, не выделяет "водку" как слово, имеющее самостоятельное значение, а рассматривает в составе слова "вино". Одновременно Даль дает и значение слова "водка" как "вода". Если учесть, что этот словарь был составлен на основе лексики, бытовавшей до 60-х годов XIX века, то, вероятно, слово "водка" к этому времени не было распространено в значении алкогольного напитка.

31 января - День рождения русской водки

С другой стороны, сам этот напиток уже был известен и активно употребляем народом. Более того, "Словарь старославянского языка", составленный на основе письменных памятников IX-XIII веков, существовавших во всем славянском мире, то есть в Чехии, Моравии, Болгарии, Сербии, Польше, Белоруссии, Молдавии и Древней Руси, также не включает слово "водка". Только в словарях, изданных в конце XIX - начале XX века, оно встречается в своем современном значении как "крепкий спиртной напиток".

31 января - День рождения русской водки

Можно сделать вывод, что "водка" начинает делать первые самостоятельные шаги только во второй половине XIX века. Однако, это не означает, что пока не было слова, не было и самой водки.

31 января - День рождения русской водки

Известный историк кулинарии Вильям Похлебкин, считает, что в период между IX и XIV веками в Древней Руси пили сыто, березовицу, вино, мед, квас, сикеру, ол. Большая часть этих напитков была алкогольными, охмеляющими. Безалкогольным являлось лишь сыто, уже березовица не была полностью безалкогольной, поскольку различали березовицу простую и березовицу пьяную. То же самое относилось и к квасу.

31 января - День рождения русской водки

Следует отметить, что даже не всякая вода признавалась в IX-XI веках "напитком", а только вода "живая", то есть проточная, родниковая. В середине XIII века этот термин исчезает из разговорного языка и остается лишь в сказках.

31 января - День рождения русской водки

Председатель правления Национальной алкогольной ассоциации Павел Шапкин так же придерживается мнения, что в России до XV столетия пили медовуху и пиво. Максимальная крепость первой была 14,5 градуса, а пива - около четырех.

31 января - День рождения русской водки

Употребляли также настой плодов дикого хмеля, который не имел крепости, зато содержал дурманящие вещества. По данным Шапкина водка, появилась в XIV веке и использовалась исключительно для настоя на ней лекарственных трав.

31 января - День рождения русской водки

К середине XV века появляются винокурни, производящие это крепкий напиток и он прочно входит в обиход русского народа. Первые кабаки открылись на Руси в XVI веке, а в 1648 году в Москве и других городах уже прокатились кабацкие бунты, вспыхивавшие на почве "разборок" задолжавших любителей выпить и кабатчиков, требовавших долги.

31 января - День рождения русской водки

Официально термин "водка" (крепкий напиток) впервые встречается в указе Елизаветы I "Кому дозволено иметь кубы для двоения водок", изданном 8 июня 1751 года.

Надоело листать страницы? Зарегистрируйтесь и станет удобнее.
Страница 1 из 2 | Следующая страница

Нравится пост? Жми:


Похожие новости
Ах! Балет..Заповеди !Ох уж эти мышкиПостройка 2. Город мечтыРусская народная техника (7 фот…
Все фото приколы и картинки »

РЕГИСТРАЦИЯ НА САЙТЕ ЗА 20 СЕКУНД
Меньше рекламы, добавление новостей, голосование, подарки...



1: 1 февраля 2009 01:32
 
drinks

2: 1 февраля 2009 01:35
 
жму плюсекс,хотя эта гадость портит нацию.

3: 1 февраля 2009 01:56
 
drinks drinks drinks drinks drinks

4: 1 февраля 2009 05:23
 
drinks Эх, а ведь чуть не забыла))))))
С днём рожденья ВОДОЧКА!!! drinks

5: 1 февраля 2009 06:32
 
Синька зло,но куда без неё))) drinks

6: 1 февраля 2009 08:32
 
Счас бы я злоупотребила drinks да нельзя recourse

7: 1 февраля 2009 11:14
 
yeeeah yeeeah yeeeah yeeeah yeeeah

drinks drinks drinks
НУ С ПРАЗДНИКОМ!!!! russian party-Time

8: 1 февраля 2009 11:25
 
drinks

9: 1 февраля 2009 11:58
 
Svetik68, здоровскооо yeeeah vishenkaдаже не знала про такой праздник winked

10: 1 февраля 2009 12:37
 
"-...willst du Wodka? -Буду!"

11: 1 февраля 2009 13:35
 
drinks Водочка...как много смысла в этом слове для нас с вами...
party-Time

12: 1 февраля 2009 16:22
 
Цитата: tatushkin
а я коньяк люблю!


А у меня в коньяка голова сегодня того и гляди лопнет(((

13: 1 февраля 2009 16:27
 
Как от коньяка голова болит cray водка лучше

14: 1 февраля 2009 16:38
 
drinks Ура! drinks
А про Русский Гранёный Стакан пост будет?

15: 1 февраля 2009 16:38
 
вот он - фундамент русской культуры! yeeeah

16: 1 февраля 2009 18:23
 
и про графин-колбу тоже не забываем

17: 1 февраля 2009 19:16
 
party-Time hi

18: 2 февраля 2009 07:05
 
drinks

19: 2 февраля 2009 11:04
 
Не пью водку, коньяк, виски и прочую хню. bad
drinks

20: 2 февраля 2009 11:57
 
drinks

21: 2 февраля 2009 16:30
 
drinks drinks drinks Ура!

22: 2 февраля 2009 16:34
 
Цитата: Rolandinio
вот он - фундамент русской культуры!

который трещит по швам, фото красивые, а народ спивается.......

23: 3 февраля 2009 00:45
 
drinks drinks drinks
а у нас на Украине самая популярная сейчас - водка Графская, популярность состоит из: названия, дешевизны (самое что есть дешового), гыдотности (никто не осмеливается её пить) жаль только фотки нету - показала б национальный продукт kleva kleva kleva kleva kleva kleva

24: 10 февраля 2009 00:42
 
Цитата: tatushkin
а я коньяк люблю!

yeeeah drinks
Информация
Вы не можете оставлять комментарии к данной новости.

Загрузка. Пожалуйста, подождите...