Копипаст.ру - фото ню, юмор, фото приколы, бесплатные игры, демотиваторы, комиксы, девушка дня Фото приколы   Удивительное   Фото НЮ   Ещё »  

хочу только
эфир   блогород   недельник   лидеры   лучшие   архив   пopно  
Нас уже 74650. 
Подсчет онлайн...
сейчас
+ регистрация / вход

→ В НОВОМ

Сало!!!!!!

6 февраля 2009 в 18:35Блогиby dana
84
рейтинг
47
коммент.

Сало!!!!!!

Са́ло — животный жир, отлагается под кожей, возле почек, в брюшной полости. Функционально сало рассматривается, как питательный запас в теле животного организма, состоящий в основном из триглицеридов, содержит большое количество насыщенных жирнокислотных остатков.

Сало!!!!!!

Праславянская форма *sadlo. Корень sad- - тот же, что и в слове "садиться". Суффикс -dl-, d закономерно выпало в древнерусском, но сохраняется в западнославянских языках (например, слов. sadlo). "То, что садится на мясо".

Известно с VII века в форме "сало", встречается в древнеармянском описании хазарской трапезы (заимствование). Одно из свидетельств в пользу обособления в это время древнерусского языка от праславянского.

Сало!!!!!!

В последнее время много пишут о том, что сало якобы способствует развитию атеросклероза и повышению холестерина в крови. Но это не так. Сало по содержанию ценных жирных кислот, которые участвуют в строительстве клеток организма, а также играют немаловажную роль в образовании гормонов и холестериновом обмене, опережает даже сливочное масло. В прежние времена различные продукты всегда жарили на свином сале и на атеросклероз никто не жаловался.

Сало!!!!!!

Сало при умеренном употреблении считается весьма и весьма полезным продуктом. Совершенно очевидна высокая калорийность данного продукта - 770 ккал на 100 г. Причем, если воспользоваться термином из области экономики, то это «длинная калорийность», то есть годится для туриста, спортсмена и героя-любовника.

Сало!!!!!!

Есть такая штука, как арахидоновая кислота, в чистом виде не употребляется, увы, но зато это чудо содержится в сале и активно участвует в холестериновом обмене, клеточной и гормональной активности.
Холестерин, кстати, отнюдь не чужеродное соединение для нашего организма, где он выполняет массу важных функций: входит в состав межклеточных мембран и тканей организма, где находится либо в свободном состоянии, либо в виде соединений жирных кислот, участвует в синтезе составных частей крови и т.д. Нормой считается от 150 до 240 мг в 100 куб.см. крови (где регулярная диспансеризация населения?), до некоторой степени это условный показатель, отражающий интенсивность процессов окисления жиров и углеводов в организме по мере их поступления и синтеза.

Сало!!!!!!

От себя хочу добавить, что пара бутербродов с салом у меня вызывают состояние умиротворения прямо в соответствии с поговоркой: «Что за тихо стало - от круп аль от сала?»
Впрочем, есть и другой вариант: «Что за лихо стало - от круп или сала».

Сало!!!!!!

Когда вы покупаете сало, не стесняйтесь спросить ветеринарное свидетельство - это ваше право. Помните, что даже литр водки на бутерброд с салом не убьет цепня или трихинеллез. Поглядите и на клеймо ветеринарного надзора, оно вкуса сала не испортит, а спокойствия добавит.

Сало!!!!!!

Для особо мнительных могу посоветовать сало отваривать часика три (со специями и солью), что снижает вероятность подцепить гадости. Шпиговать чесноком лучше по-горячему, потом по традиции в морозилку дней на пять. Сало, приготовленное таким способом, хорошо хранится, вкусное и ароматное, но по-моему чего-то не хватает. Думаю, что вкусней это все будет съесть с аджикой.

Сало!!!!!!

Я, честно говоря, предпочитаю замороженное сало, приготовленное самым простым способом. Куски сала, натертые солью с перцем, выдержанные в тепле пару дней и недельку в холодильном отделении и потом замороженные в морозилке, что-то такое отдаленно напоминающее строганину в порезанном и ещё не оттаявшем виде.

Надоело листать страницы? Зарегистрируйтесь и станет удобнее.
Страница 1 из 2 | Следующая страница

Нравится пост? Жми:


Похожие новости
Загадка дняСКОРО обед....Бывает!Рисование.....Утро
Все фото приколы и картинки »

РЕГИСТРАЦИЯ НА САЙТЕ ЗА 20 СЕКУНД
Меньше рекламы, добавление новостей, голосование, подарки...



1: 6 февраля 2009 18:37
 
Все уже переварили вчерашние солёные огурчики? girl_haha
А вот теперь вам ещё одно чудо нашего стола!!! taschus yeeeah yeeeah yeeeah

2: 6 февраля 2009 18:44
 

3: 6 февраля 2009 18:46
 
ALEXAF,

girl_haha

На самом деле сало интернациональный продукт, но украинцам низкий поклон за популяризирование этого продукта!!!!!
Кстати, у нас в Казахстане и мусульмане сальце уважают)))))

4: 6 февраля 2009 18:48
 
Наконец то мой любимый наркотик)))

5: 6 февраля 2009 18:48
 
loveshower loveshower loveshower ел,ем и буду есть hi
taschus taschus taschus taschus taschus
Даст ист фантастишь dance

6: 6 февраля 2009 18:53
 
Цитата: dana
Кстати, у нас в Казахстане и мусульмане сальце уважают)))))


Как говорил один знакомый татарин: Съем кусочек, пока Аллах не видит! winked

7: 6 февраля 2009 18:57
 
dana

Картоха на сале))))

8: 6 февраля 2009 18:57
 
Viktori,
swoon ОБОЖАЮ!!!!!!! taschus taschus taschus

9: 6 февраля 2009 19:04
 
Ммммммммммммммм, люблююююююююююююююююююю!!!!!! taschus loveshower







10: 6 февраля 2009 19:07
 
taschus taschus taschus
Цитата: Avantjurist
ел,ем и буду есть

mir mir mir

11: 6 февраля 2009 19:09
 
girl_cra girl_cra каждый день ченить вкусненькое!! скока можно издеваццо?!?!?!?! girl_cra girl_cra

12: 6 февраля 2009 19:10
 
все сходят ссума по =разному lol2 lol2 lol2
кому сало,а кому в ШОКОЛАДЕ drinks

13: 6 февраля 2009 19:11
 
tatushkin,
Igoryanna,
Lexter,
friends friends

Мелькор,
Это чтоб не похудел!!!! winked2 friends

14: 6 февраля 2009 19:26
 
Lexter,цэ носитель сала kleva


15: 6 февраля 2009 19:26
 
Avantjurist,
Lexter,
mir mir mir
Скушай сало, шоб душа плясала! loveshower

16: 6 февраля 2009 19:27
 
dana, lol2 lol2 lol2

17: 6 февраля 2009 19:28
 
ВОТ САМОЕ ТО))))

18: 6 февраля 2009 19:33
 
girl_haha

19: 6 февраля 2009 19:36
 
Чёт последнее время всех на жрачку пробило,неужели кризис на всех так подействовал? girl_haha

20: 6 февраля 2009 19:38
 
Lexter, не знаю кому какgirl_haha...у нас морозы месяц уже, жрать хочется-только в путь lol2

21: 6 февраля 2009 19:41
 
Цитата: ссэльза
у нас морозы месяц уже, жрать хочется-только в путь

не знал что от мороза на хавчик пробивает lol2

22: 6 февраля 2009 19:41
 
Ссэльза, что- то личное? girl_haha

23: 6 февраля 2009 19:44
 
Наши сани едут сами, вечер добрый loveshower Нет - это я шалю girl_haha

24: 6 февраля 2009 19:52
 
ссэльза

Сало значит зажала для нас)))) girl_cray

25: 6 февраля 2009 20:10
 
Viktori, flirt girl_haha
Цитата: ссэльза
Нет - это я шалю






26: 6 февраля 2009 20:18
 
ссэльза
Я сама такое сало солю....НЯМ)))))

27: 6 февраля 2009 20:47
 
Lexter,
Ну не то чтобы пробивает,но ешь больше,когда весь день на холоде проведёшь...Я када на стройке работал,летом на обед хватало бутербродиков с чаем,а зимой я брал суп,второе и чай...На поддержание постоянной температуры тела зимой организм тратит оч много энергии...Короче,учи матчасть!!! kleva kleva kleva
Сало зимой оч помогает от холода...Мёрзнешь гораздо меньше...

28: 6 февраля 2009 20:49
 
Цитата: yozchik
Lexter,
Ну не то чтобы пробивает,но ешь больше,когда весь день на холоде проведёшь...Я када на стройке работал,летом на обед хватало бутербродиков с чаем,а зимой я брал суп,второе и чай...На поддержание постоянной температуры тела зимой организм тратит оч много энергии...Короче,учи матчасть!!!

чаво енто ты ешь такого,что такой умный girl_haha

29: 6 февраля 2009 20:54
 
yozchik,100 граммала =770 килокаллорий yeeeah

30: 6 февраля 2009 21:04
 
Lexter,
Прям щас сижу ем жареную свинину и запиваю пивом,ибо пятниццо!!! yeeeah yeeeah

31: 7 февраля 2009 00:56
 
dana,
taschus taschus taschus

32: 7 февраля 2009 01:15
 
dana, умерла бы захлебнувшись, но уже покушала! За ночь нагуляю аппетитику и сразу на твой пост!
Сало - сила! Спорт - могила! yeeeah loveshower loveshower
С водочкой очень уважаю!!! И с огурчиком! yeeeah

<a href="http://www.radikal.ru" target="_blank"></a>

<a href="http://www.radikal.ru" target="_blank"></a>

33: 7 февраля 2009 01:16
 
Цитата: Svetik68
Сало - сила! Спорт - могила!

girl_haha

yeeeah yeeeah

34: 7 февраля 2009 11:18
 
Цитата: Мелькор
каждый день ченить вкусненькое!! скока можно издеваццо?!?!?!?!

friends drinks

35: 7 февраля 2009 11:46
 
їжте їжте на здоров,я наше сало winked drinks drinks drinks

36: 7 февраля 2009 15:33
 
Сколько раз ни ездил в Украину - столько и привозил оттуда сало! В России немного ни то... winked Даже если оттуда и импортируют. Все равно самодельное лучше! loveshower

И горчичка - вырви глаз! У нас такой не видел. kleva

37: 7 февраля 2009 18:24
 
буээээ... bad сааало.....
мне вас не понять..(

38: 7 февраля 2009 18:29
 
Цитата: БеZkykyшкИ
буээээ... сааало.....
мне вас не понять..(

vauu vauu как и нам тебя... girl_haha

39: 7 февраля 2009 20:00
 
пойду в холодильник гляну! lol2

40: 7 февраля 2009 22:25
 
сало оно и в африне сало russian

41: 8 февраля 2009 12:53
 
Ну звиняйте, бананіїв немає.

42: 8 февраля 2009 19:10
 
yeeeah yeeeah

43: 9 февраля 2009 09:18
 
loveshower Да пошол на рыннок куплю и сделаю как бабушка учила taschus

44: 9 февраля 2009 13:41
 
taschus taschus taschus

45: 19 февраля 2009 16:50
 
Нашла старый пост. Роль сала в истории и мировой культуре. Так интееересно кто что писал тогда и сейчас girl_haha

46: 19 февраля 2009 17:52
 
Цитата: ссэльза
Так интееересно кто что писал тогда и сейчас

girl_haha времена меняются и мы с ними on_the_q girl_haha

47: 19 февраля 2009 18:00
 
а я как раз свинину на закусь жарю taschus
Информация
Вы не можете оставлять комментарии к данной новости.

Загрузка. Пожалуйста, подождите...