Копипаст.ру - юмор, фотографии, анекдоты, игры


Немного ссылок:

Ссылка на полную новость: Specially for Avantjurist. Баклажаны в соевом соусе с имбирем.


Рубрика: Наши рецепты

Specially for Avantjurist. Баклажаны в соевом соусе с имбирем.


6 сентября 2009 в 05:12

Что нам потребуется:


1) 1 кг баклажанов

2) 4 ст. ложки соевого соуса (можно больше соусы отличаются соленостью так что лучше добавлять по вкусу)

3) 2 ст. ложки крахмала

4) 1 луковица

5) 1 долька чеснока

6) 1 г молотого имбиря

7) соль по вкусу, растительного масло


Specially for Avantjurist. Баклажаны в соевом соусе с имбирем.

Очистить от кожуры баклажаны. Сначала нарезать кру­жочками толщиной 1,5 см, а затем на четыре дольки. Перекалить масло, обжарить в нем нарезанные баклажаны.



Specially for Avantjurist. Баклажаны в соевом соусе с имбирем.


Specially for Avantjurist. Баклажаны в соевом соусе с имбирем.

Шинкуем тонко лук.


Specially for Avantjurist. Баклажаны в соевом соусе с имбирем.

Перемешать в миске соевый соус, нашинкованный лук, имбирь и жидко разведенный холодной водой крахмал.


Specially for Avantjurist. Баклажаны в соевом соусе с имбирем.

И выливаем данный соус в баклажаны.(сковородка должна быть раскаленной)


Specially for Avantjurist. Баклажаны в соевом соусе с имбирем.

Тщательно перемешать — и через 1—2 мин блюдо готово. И добавить мелко нарезанные дольки чеснока.


Блюдо готово!!!!!!!!!


Приятного аппетита....




Полная новость "Specially for Avantjurist. Баклажаны в соевом соусе с имбирем." »»