Копипаст.ру - фото ню, юмор, фото приколы, бесплатные игры, демотиваторы, комиксы, девушка дня Фото приколы   Удивительное   Фото НЮ   Ещё »  

хочу только
эфир   блогород   недельник   лидеры   лучшие   архив   пopно  
Нас уже 74649. 
Подсчет онлайн...
сейчас
+ регистрация / вход

→ В НОВОМ

Экскурсия по Московскому музею коньяка (30 фото)

30 декабря 2009 в 10:18Разноеby sun
6
рейтинг
8
коммент.

История такая. Где-то в 16 веке во Франции жил один дядька по имени Жак. И любил он выпить. Однажды, когда он был в пьяном угаре, во сне к нему пришел по одним данным Господь Бог, по другим данным сам Сатана, но итог такой, что сунули его в чан и прокипятили. С первого раза Жак ничего не понял и не усвоил урок, поэтому прокипятили его душу еще раз. После этого он придумал двойную дистилляцию :) Проснувшись он решил, что если перегонит вино не один раз, как делали все в то время, а два, то оно станет крепче, вкуснее и ярче.

alt

Вообще коньяк родом из Франции. В 400 км к юго-западу от Парижа в регионе Коньяк выращивается виноград и рождаются коньячные спирты. Там, только там и нигде больше. Это закреплено законом. В законодательстве много правил, включая время сбора урожая и закупоривания бочек, все четко прописано и строго соблюдается, никакого творчества. Иначе национальный комитет, контролирующий производство коньяка, может запретить нарушителю называть свой продукт коньяком.

В регионе Коньяк выделено 6 зон (крю) или специфических почвенных районов: Гранд Шампань, Пти Шампань, Бордери, Фен Буа, Бон Буа и Буа Ординер.

alt

Виноград растет на землях, в которых содержится много мела. Ну просто очень много. Поэтому он созревает очень кислым. Этот виноград не годен для вина, но из него получается отличный коньяк.

alt

alt

alt

Этот самогонный аппарат, который стоит посреди музея называется сложным названием Шарантский Аламбик. Шарантский - потому что Коньяк входит в департамент Шаранта, а аламбик произошло от греческого слова "ambix", то есть ваза.

alt

alt

alt

Благодаря многолетней выдержке в дубовых бочках коньяк приобретает свой букет. Бочки для коньяка делают только из дубов не моложе сорока лет! Какая-то часть коньяка из бочек испаряется, и этот испаряющийся коньяк французы называют "доля ангелов" :)

alt

Как только коньяк созрел, он переливается из бочек в бутыли. На этом отсчет возраста коньяка прекращается. Коньяк состоит из коньячных спиртов разного возраста, смешивая которые можно получить уникальный, неповторимый аромат и вкус. Во Франции коньяк маркируют по возрасту самого молодого коньячного спирта, в России возраст коньяка определяется по среднему возрасту всех спиртов.

Надоело листать страницы? Зарегистрируйтесь и станет удобнее.
Страница 1 из 4 | Следующая страница

Нравится пост? Жми:


Похожие новости
Лечение лошадьми (23 фото)МаскаЧайная церемония (11 фото)Чем запомнится нам год уходящийЛучшие посты прошлого года, про…
Все фото приколы и картинки »

РЕГИСТРАЦИЯ НА САЙТЕ ЗА 20 СЕКУНД
Меньше рекламы, добавление новостей, голосование, подарки...



1: 30 декабря 2009 11:25
 
прикольно

2: 30 декабря 2009 12:01
 
своими корявыми руками , как-то налаживал работу
коньячной колонны.могу только сказать ,что вина на них не тратят.сбраживают выжимки kleva а вино -
на производство шампанского yeeeah

3: 30 декабря 2009 13:20
 
познавательно=)

4: 30 декабря 2009 15:12
 
Почему то очень похоже на заказную статью. Сам работаю в алкоголе, не однократно пробовал продукцию производства России разных производителей коньяка, в том числе и завода КИН. Могу сказать, что все эти напитки не имеют ничего общего с коньяком.

5: 30 декабря 2009 15:23
 
Цитата: Гость
Могу сказать, что все эти напитки не имеют ничего общего с коньяком.

drinks

6: 30 декабря 2009 18:33
 
Интересно почитать было,познавательно! winked

7: 31 декабря 2009 00:33
 
все равно пиво лучше

8: 31 декабря 2009 11:29
 
йа ат каньяка блюю дальше чем вижу bad
Информация
Вы не можете оставлять комментарии к данной новости.

Загрузка. Пожалуйста, подождите...