Копипаст.ру - юмор, фотографии, анекдоты, игры
Немного ссылок:
Ссылка на полную новость: Рулетики из баклажанов
Рулетики из баклажанов
3 февраля 2010 в 20:46
Состав блюда: 4 баклажана крупных 7 долек чеснока 4 яйца 200гр сыра твердого 200гр грецкого ореха майонез подсолнечное масло  1. Чистим баклажаны, трем на терке: сыр, яйца  2.Режем баклажаны вдоль кусочками по 7-10мм и выкладываем на протвень предварительно смазанный подсолнечным маслом и готовим в духовке поджаристыми с двух сторон на средней температуре  3.Чистим грецкие орехи и толчем в ступке, для получения порошковой массы  4. Готовим начинку для рулетиков : смешиваем потертые сыр, яйца, грецкие орехи, выдавленный чеснок и майонез  5. Формируем рулетики: берем поджаренный кусочек баклажана и заворачиваем в него начинку. Выкладываем на блюде получившиеся вкусняшки и украшаем помидорками и укропом.  6. Теперь самый главный секрет вкусного блюда: Готовить нужно обязательно вдвоем с любимым и есть исключительно из его рук.   Приятного аппетита! |