Копипаст.ру - фото ню, юмор, фото приколы, бесплатные игры, демотиваторы, комиксы, девушка дня Фото приколы   Удивительное   Фото НЮ   Ещё »  

хочу только
эфир   блогород   недельник   лидеры   лучшие   архив   пopно  
Нас уже 74648. 
Подсчет онлайн...
сейчас
+ регистрация / вход

→ В НОВОМ

Деликатесы к Хэллоуину

31 октября 2010 в 15:26Блогиby A_J_K
23
рейтинг
4
коммент.

"Марципановые мозги"

Деликатесы к Хэллоуину

Вам потребуется:

0,5 стакана несоленых жареных фисташек (очищенных)
1,5 стакана сахарной пудры
2 столовые ложки + 2 чайные ложки кукурузного сиропа
0,5 чайной ложки растительного масла
Черный пищевой краситель (необязательно)
*Кухонный комбайн

Как готовить:

Деликатесы к Хэллоуину

Размелите фисташки в кухонном комбайне до однородной массы.

Деликатесы к Хэллоуину

Добавьте сахарную пудру и ещё раз смешайте в комбайне.

Деликатесы к Хэллоуину

Добавьте кукурузный сироп (можно взять тростниковый сахар и сделать сироп из него) и растительное масло и взбивайте 20-30 секунд.
На вид должна получиться сухая масса, но она должна хорошо лепиться. Если лепить фигурки из марципана не получается, взбивайте ещё 10-20 секунд.

Деликатесы к Хэллоуину

Если вы хотите сделать "мозги" цветными, добавьте немного красителя, разведённого в воде.
Если краситель добавлять вы не будете, просто добавьте чуть-чуть воды. Замесите гладкое блестящее тесто.
Оставьте тесто на час отдохнуть.

Деликатесы к Хэллоуину

Затем начинайте лепить мозги. Порции марципана должны быть небольшими, приблизительно с чайную ложку. Сначала лепим овальные основания.

Деликатесы к Хэллоуину

Небольшой кусочек марципана раскатываем в тонкий шнурочек - чем тоньше, тем лучше.

Деликатесы к Хэллоуину

Формируем "мозговые извилины".

Деликатесы к Хэллоуину

Готово!

Хранить марципановые конфеты нужно в плотно закрытом контейнере при комнатной температуре (годны в течение недели).

***

"Ведьмины пальцы"

Вам потребуется:

200 г размягчённого масла
200 г сахара
1 яйцо
по 1 ч.л. ванильной и миндальной эссенции (необязательно)
500 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
150 г цельного миндаля, предварительно бланшированного

Как готовить:

Надоело листать страницы? Зарегистрируйтесь и станет удобнее.
Страница 1 из 2 | Следующая страница

Нравится пост? Жми:


Источник новости © http://p-i-f.livejournal.com/1803911.html


Похожие новости
Совершенствону вот и 31.10.10Пираты карибского моря на гитар…Кусочек ВселеннойДавненько кваторов не было)))
Все фото приколы и картинки »

РЕГИСТРАЦИЯ НА САЙТЕ ЗА 20 СЕКУНД
Меньше рекламы, добавление новостей, голосование, подарки...



1: 31 октября 2010 11:37
 
бррррррр

2: 31 октября 2010 11:38
 
Так се, кулинар из меня никакой, пожрать бы winked2

3: 31 октября 2010 12:41
 
пошла делать пальцы * попутно вспоминая, есть ли в аптечке валидол для домашних*

4: 31 октября 2010 12:49
 
тожа ведьмины пальцы сделаю))
Информация
Вы не можете оставлять комментарии к данной новости.

Загрузка. Пожалуйста, подождите...