Копипаст.ру - фото ню, юмор, фото приколы, бесплатные игры, демотиваторы, комиксы, девушка дня Фото приколы   Удивительное   Фото НЮ   Ещё »  

хочу только
эфир   блогород   недельник   лидеры   лучшие   архив   пopно  
Нас уже 74653. 
Подсчет онлайн...
сейчас
+ регистрация / вход

→ В НОВОМ

Для проголадавшихся - зразы картофельные с мясом :)

7 февраля 2011 в 16:40Наши рецептыby Svetik68
25
рейтинг
18
коммент.

Для проголадавшихся - зразы картофельные с мясом :)

"Тесто":
картофель - 12 штук
яйцо - 1 шт.
соль по вкусу

Начинка:
говядина - 300 гр. (можно взять также нежирную свинину, или отварные куриные грудки)
яйца варёные- 2 шт. (по желанию...но с ними вкуснее!)
лук репчатый - 2 шт.
соль, перец по вкусу

Сварить картофель в мундире... дать немного остыть... Очистить и размять хорошенько... Посолить, добавить яйца и еще раз хорошо перемешать.

Для проголадавшихся - зразы картофельные с мясом :)

Для начинки надо мясо сварить, прокрутить на мясорубке... Репчатый лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Говядину перемешать с луком, посолить, поперчить по вкусу. По желанию можно добавить вареные яйца (с ними вкуснее!)

Для проголадавшихся - зразы картофельные с мясом :)

Картофель разделать на лепешки... На каждую лепешку выложить начинку и защипать края лепешек, придав им овальную форму.
Мой вам совет: можно формировать лепешки и ладошками, смоченными в воде... но лучше лепить их при помощи пленки, смазанной растительным маслом...

Для проголадавшихся - зразы картофельные с мясом :)

Можно зразы запанировать мукой или сухарями... но я ничего такого не делаю..

Для проголадавшихся - зразы картофельные с мясом :)

Обжариваем их с обеих сторон в горячем масле.

Желательно обжаривать зразы с каждой стороны сразу до готовности, чтобы при многократном переворачивании они не разваливались, так как зразы очень нежные...

Для проголадавшихся - зразы картофельные с мясом :)

А потом полить сметанкой и лопать!!!!

Для проголадавшихся - зразы картофельные с мясом :)

Для проголадавшихся - зразы картофельные с мясом :)

Для проголадавшихся - зразы картофельные с мясом :)

Приятного аппетита!
Надоело листать страницы? Зарегистрируйтесь и станет удобнее.

Нравится пост? Жми:


Источник новости © http://www.kuharka.ru/recipes/meat/beef/356.html


Похожие новости
Cгущенка. Изготовление на дому…Вы уже обедали? Если нет, вот в…Солянка по-сибирскиНаливка из рябиныЯичница вида ужасного! (для дор…
Все фото приколы и картинки »

РЕГИСТРАЦИЯ НА САЙТЕ ЗА 20 СЕКУНД
Меньше рекламы, добавление новостей, голосование, подарки...



1: 7 февраля 2011 14:10
 
taschus Всем приятного аппетита! taschus

2: 7 февраля 2011 14:28
 
а я перед этим поела бебебе newsmile77

3: 7 февраля 2011 14:45
 
Садисты! girl_cra
Такую вкуснятину и посредь рабочего дня. girl_cra

4: 7 февраля 2011 14:45
 
Lenore, я тоже, только не помогло recourse всё-равно newsmile35

5: 7 февраля 2011 15:11
 
Оййй знаю, ела такую вкуснятину!!! newsmile02
Цитата: Lenore
а я перед этим поела бебебе
И я няняняняяяя newsmile11

Цитата: пАпович
Lenore, я тоже, только не помогло всё-равно
Серег, на будущее бери порцию побольше tease


6: 7 февраля 2011 15:21
 
Твою ж мать....Светка знатная кулинарная садюга... taschus taschus taschus Разве ж так можно...посреди рабочего дня???))) newsmile13 newsmile14

7: 7 февраля 2011 16:02
 
НЯМ НЯМ

8: 7 февраля 2011 16:05
 
только поел и терь опять есть хочу newsmile09

9: 7 февраля 2011 16:40
 
надо будет попробовать сделать) мерси за рецепт!

10: 7 февраля 2011 16:52
 
И чего ж я раньше сегодня этот рецепт не увидела?... Голову зато ломала, что приготовить...
А вот не совсем поняла, как картошку мять? Вилкой? Она точно поддастся мянию? newsmile53

11: 7 февраля 2011 16:56
 
Цитата: ЁЛКА
Вилкой? Она точно поддастся мянию?
мялкой для пюре. мять тщательно! Можно еще муки ложку добавить или манной крупы.

12: 7 февраля 2011 16:59
 
Цитата: ЁЛКА
А вот не совсем поняла, как картошку мять? Вилкой? Она точно поддастся мянию?

Если ты будешь картофель в мундирах (без кожуры) ...остывший мять вилкой, то точно мянию не поддасцца.

А вот если его после мяса перекрутить через мясорубочку, то в самый раз... winked


Цитата: Svetik68
мялкой для пюре. мять тщательно! Можно еще муки ложку добавить или манной крупы. Перемешать и мять тщательно!

Светик, да ты оформившийся садист))) kleva мялкой же трудно...

13: 7 февраля 2011 17:20
 
Цитата: Элка
мялкой же трудно...
а муж на что? Самая интеллектуальная работа, типа - память картошку, порубать курицу, открыть консервы - достаётся именно ему!
Акрутить ручку мясорубовскую, що, легче? :)

14: 7 февраля 2011 18:41
 
taschus тааак..кажется сегодня не обойдется без позднего,а точнее очень позднего,ужина))))

15: 7 февраля 2011 21:51
 
точно,вот это сейчас и сделаю clapping

16: 8 февраля 2011 07:56
 
вкусно, но вредно, продукты несочетаемые - картофель, мясо, масло + гигантское количество калорий. Но во время холодов, думаю, один раз можно позволить.

17: 9 февраля 2011 01:47
 
Vlasia,
в нашей жизни всё или вредно, или аморально, или незаконно...

18: 9 февраля 2011 02:13
 
эх..навеяло..было мне года 4,и ходила я в детский сад,так вот,дали нам как-то на обед зразу такую,вы не поверите-я вкус до сих пор помню,зраза была с какой-то томатной подливкой) newsmile41
надо сделать тоже такую вкусняху) newsmile15
Информация
Вы не можете оставлять комментарии к данной новости.

Загрузка. Пожалуйста, подождите...