Воскресенье, вечер, мясо!

 

Воскресенье. Вечер. Грустно.
И в желудке страшно пусто!

И с этим надо бороться. Самый простой способ, приготовить что-то вкусное. А что может быть вкуснее мяса?

Итак взгляд падает на куски мяса лежащие на тарелки и ждущие что их приготовят. Желудок кричит: «Харе дурью маяться готовь!» и ты хватаешь что есть под рукой и начинаешь кашеварить.

Под рукой у нас оказалось, то самое мясо, морковка, чеснок, сало, и всякие приправки.




Да кстати мясо когда-то хрюкало, посему и называется свинина.




Начинем с голодухи тыкать мясо ножом. Хорошо так тыкать, чтоб дырочки оставались.




В эти дырочки мы запихиваем кусочки чеснока. Им там жутко хорошо будет.




Ну натыкали чеснока, теперь тоже самое сделайте с морковкой и салом. Как надоест, посмотрите на дело рук своих.
Посмотрели? В натуре плешивый ежик получился.




Ну а потом с другой стороны посолим, поперчим, приправками посыпим.




И все это удовольствие начинаем выкладывать на противень.
Только вы не сразу кладите, фольгу подстелите.
Тогда и сок не убежит и мясо пропечется. Кстати в этот раз видать дырочка оказалась поэтому сок стал вытекать. Поэтому делайте все аккуратно не повредите фольгу.




Итак выложили? Отлично! Теперя еже зеленушки для аромату кинем.




Накроем все другим листом, и аккуратно завернем краями вверх.




В духовку! В духовку все это безобразие, пока желудок не начал переваривать сам себя.