Фруктовая тяпница

 

Копипастовцам пятничное здрасте.
Даю рекомендацию на вечер.
С предисторией.

В общем то началось всё с письма от подружки, в котором было следующее:

> я еще тут подглядела у девчонки такой коктейль - берешь арбуз,
> срезаешь у него ну треть, рыхлишь мякоть, вливаешь туда вермут,
> перемешиваешь, пьешь. прям из арбуза при помощи трубочек ) отлично на
> не очень большую компанию. и весело )

Эта идея меня вдохновила, я ей решила поделиться с Пумкой.
Диалог состоялся следующий:

Pumarita9 (15:23:30 13/04/2011)
:-D ну да. так и с кокосом делают :-D

Алёна (15:26:17 13/04/2011)
эх, дерёвня я....

Pumarita9 (15:26:48 13/04/2011)
:-D Почемуууууу????????????????

Алёна (15:26:55 13/04/2011)
ничё не знаю....


Алёна (15:27:08 13/04/2011)
кокося грызу, а их пить надо, оказывается

Pumarita9 (15:28:19 13/04/2011)
аааааааа ты про это :-D Ну у нас такие кокосы походу не найти. Нуно к тайцам пердолить или там ну короче в азию. Не переживай.:-*

Алёна (15:30:32 13/04/2011)
Не забыть бы про арбуз до лета

Pumarita9 (15:31:06 13/04/2011)
:-D не забудешь! Весч знатная :-D

Алёна (15:31:32 13/04/2011)
А ты пробовалда?
а трубочки косточками не забиваются?

Pumarita9 (15:32:39 13/04/2011)
Не я не пробовала из арбуза. Вот сама пытаюсь представить как трубочкой втягивать мякоть...*SCRATCH*:-D

Алёна (15:33:07 13/04/2011)
Ну мякоть то написано размять.
Меня косточки волнуют

Pumarita9 (15:35:51 13/04/2011)
*ROFL* мякоть ты тоже так не разомнёшь что б тока сок был - трубочка будет засоряцо *ROFL*

Алёна (15:36:25 13/04/2011)
ну, знаешь....
в общем надо ждать сезона арбузов.
И наарбузиваться

Pumarita9 (15:36:56 13/04/2011)
:-D интересно... с дыней тожа моно????

Алёна (15:37:28 13/04/2011)
У дыни кожура мягкая
А мякоть достаточно твёрдая

Алёна (15:37:38 13/04/2011)
как то слабо себе представляю

Pumarita9 (15:37:53 13/04/2011)
*SCRATCH*мдя.... погорячилась :-D

Алёна (15:38:31 13/04/2011)
Хм..... счас мы с тобой из картошки начнём коктейли делать *DRINK*

Алёна (15:39:44 13/04/2011)
из писинов, наверное, можно

Pumarita9 (15:40:33 13/04/2011)
*DRINK*Точна!


В общем то, окончательно вдохновлённая, вечером ближайшей субботы я пошла в магазин за цитрусами.
Грейпфрукты в силу помятого вида не внушали доверия, посему были куплены лимоны и апельсины. Апельсины были мелковаты, лимоны крупноваты и в целом все они были приблизительно одного размера.
А дальше дело техники.
Берёшь хрукт. Проверяешь на устойчивость.
В случае неустойчивости (особливо характерно для лимонов) немного, совсем чуть чуть срезаем низ. Белая прослойка кожуры несколько прпускает влагу, поэтому чем больше срежете, тем больше караул.
Аккуратненько ножичком вырезаете ... как бы обозвать.... ну, скажем, так, сердцевину мякоти апельсинов, складываете выковыренное в мисочку и разминаете. Мякоть, оставшуюся в кожуре тоже частично ножичком шкарябаете, стараясь не повредить кожуру. Я однин апельсин так испортила
Мякоть, которая в мисочке тоже разминаете, получившийся сок выливаете в апельсиновые скорлупки с целью наполнить их до половины. Ну, или по вкусу.
Потом тот же фокус проделываем с лимонами.
Сок, оставшийся после экзекуции я цинично выпила, что и вам предлагаю.
А потом бросаем в "скорлупки" лёд, трубочки и наливаем мартини.
Под какую нибудь лиричную музыку получается вполне южное настроение.
Мы ещё в ту же кожуру наливали вторую порцию мартини - сока, оставшегося в мякоти на стенках (повазюкать трубочкой по сосуду) в общем то достаточно.
На третий раз сока уже не остаётся, но при желании можно, наверное, сохранить оставшееся изначально, и разбавлять.

так то вот.