Яблочные розы

 

Рецепт очень простой и в тоже время получается очень красиво.




Ингредиенты:
Бездрожжевое слоеное тесто 250г
2-3 яблока
Сахарная пудра
Вода + сахар для сиропа

Рецепт:

Яблоки делим на 4 части, удаляем сердцевину, нарезаем очень тонкими дольками, 2-3 мм.
Отвариваем дольки в сахарном сиропе до мягкости, минут 3-5.



Слоёное тесто тонко раскатываем, нарезаем полоски 2х30см.



На полоску накладываем дольки фруктов.



Сворачиваем, как показано на фото.



Конец теста подгоняем под готовую розочку.



Выпекаем на смазанном противне при 180С 10-15 минут. Готовые розочки посыпать сахарной пудрой.