Копипаст.ру - фото ню, юмор, фото приколы, бесплатные игры, демотиваторы, комиксы, девушка дня Фото приколы   Удивительное   Фото НЮ   Ещё »  

хочу только
эфир   блогород   недельник   лидеры   лучшие   архив   пopно  
Нас уже 74656. 
Подсчет онлайн...
сейчас
+ регистрация / вход

→ В НОВОМ

Рыбный обман

6 июля 2012 в 00:52Блогиby sauliuk777Теги: кальмара кальмар сурими самом glutamate |
20
рейтинг
19
коммент.

Любителям пивной закуски в виде соленой рыбки посвящается.
Самые интересные моменты производства данного продукта.
Вы узнаете на чем и как обманывают.

Блоги. Рыбный обман

Тунец на шкуре. На самом деле — измельчённые копчёно-солёные (либо просто солёно-сушёные) полоски блувайтинга.

Блоги. Рыбный обман

Иногда филе блувайтинга продаётся в первозданном виде:

Блоги. Рыбный обман

Солёно-сушёные (солёно-копчёные) полоски тунца (мясо тунца). На самом деле — продукт произведённый из сурими — измельчённого и окрашенного по специальной технологии мяса белой рыбы. Несколько лет назад для изготовления сурими массово использовался минтай, теперь же используется сайда — наиболее дешёвая белая рыба. Так же из сурими изготовляется масса иных «имитаций» морепродуктов (в частности — крабовые палочки, что породило известную поговорку «при изготовлении данных крабовых палочек ни одного краба не пострадало»).

Блоги. Рыбный обман

Солёно-сушёные полоски лосося. На самом деле — аналогично тунцу: продукт сурими.

Блоги. Рыбный обман

Солёно-сушёный (солёно-копчёный) измельчённый кальмар. Тут ситуация получше: это хотя бы действительно кальмар. Правда не тот кальмар, который вы покупаете в магазинах и готовите дома, а его дешёвый собрат: гигантский кальмар — Dosidicus gigas с совершенно омерзительным мясом, которое практически невозможно приготовить дома.

Блоги. Рыбный обман

В последние годы филе гигантского кальмара продают копчёным в супермаркетах, выглядит он вот так:

Блоги. Рыбный обман

Как по мне — редкая дрянь, но дёшев и потому покупается. Солёно-сушёное (солёно-копчёное) крыло кальмара — более дешёвый вариант той же самой дряни. Не знаю почему крыло кальмара дешевле тушки, посему говорю как есть.

Блоги. Рыбный обман

Солёно-сушёная рыба-игла. На самом деле — Tylosurus acus melanotus, действительно рыба, которую можно так назвать.

Блоги. Рыбный обман

В целом виде выглядит вот так:

Надоело листать страницы? Зарегистрируйтесь и станет удобнее.
Страница 1 из 2 | Следующая страница

Нравится пост? Жми:


Источник новости © the-fencer.livejournal.com


Похожие новости
Столетний юбилей!С четвергом!Самый быстрый нож или 300% смер…Топ-20 самых сексуальных женщин…"Ничто не предвещало"
Теги: кальмара кальмар сурими самом glutamate | Все фото приколы и картинки »

РЕГИСТРАЦИЯ НА САЙТЕ ЗА 20 СЕКУНД
Меньше рекламы, добавление новостей, голосование, подарки...



1: 6 июля 2012 01:14
 
зачетный пост:((( прискорбно блин, а я еще такой любитель этих калмаров :(((

2: 6 июля 2012 01:23
 
drinks
и ось, зачем нам йето заморское га...но,
есть окушок сушенный,
сом копченный,
чухонь вяленная
и ты. ды и ты. пы

берегите себя!!!

3: 6 июля 2012 09:19
 
Сорбитол- обычный подсластитель,а Monosodium glutamate-глутамат натрия, который почти всем известный усилитель вкуса.

4: 6 июля 2012 09:32
 
А я очень люблю желтого полосатика! Ну и кальмары ессно)

5: 6 июля 2012 10:28
 

6: 6 июля 2012 10:33
 
ALEXAF, Ух ты) Новая картинка))

7: 6 июля 2012 11:17
 
Кальмаров люблю, ем не каждый день, посему - пох, мне вкусно.
К рыбе равнодушна, любила тараночку дедом собственноручно выловленную и засушенную, вот это была рыбка!! А сейчас как-то охладела к ней.

8: 6 июля 2012 11:45
 
Сие дерьмо не употребляю. Вяленого леща - это да

9: 6 июля 2012 13:35
 
ем только местную рыбу - сазанчиков жирных, толстолобик, лещ, вобла. В океане сколько нефти да мазута потопили, да ещё радиация в Японии тоже на океанскую рыбу не хило повлияла. newsmile68 newsmile71

10: 6 июля 2012 14:24
 
окунь сушеный и лещ это лучше всего!!

11: 6 июля 2012 15:25
 
копченые кусочки кеты!

12: 6 июля 2012 15:30
 
Цитата: ladin20051
окунь сушеный и лещ это лучше всего!!
mir drinks

13: 6 июля 2012 16:21
 
Попробуйте "Стружка путассу" ТМ Сухогруз обалденная рыба.

14: 6 июля 2012 20:25
 
Цитата: Lexter
Вяленого леща - это да

а я последнее время к балыку горбушиному пристрастился. Тут не нае...

фото с пылу с жару - пришел вот с работы, попути прихватив

15: 6 июля 2012 20:47
 
Minigun, ух ты, какая у тебя клава зачетная!

16: 6 июля 2012 21:05
 
она мне щас совершенно ни к чему, потому что я засел в НоММ 3 под пивас )

17: 7 июля 2012 02:14
 
из рыбного это тешки разных пород...

а на ура... буханку черного порезать кубиками, приемлимыми, загрузить на протвинь, посыпать двумя "кубиками" - бульон куриный со специями + припава укропная к супу. ласково перемешать и в духовочку, смотреть чтоб не пригорело, но высохло... все закуски к пиву отдыхают... можно сушить естественным путем, но долго.

18: 7 июля 2012 21:36
 
Monosodium glutamate - это усилитель вкуса. С этой "приправой" - все кажется вкуснее. Это то что я знаю точно. А вот читал где, - что злоупотребление этим продуктом отражается на снижении функции зрения.

19: 2 марта 2013 11:08
 
скорее всего п.10, должно: Fillings coherer inspect, типа- контроль содержимого упаковки...
Информация
Вы не можете оставлять комментарии к данной новости.

Загрузка. Пожалуйста, подождите...