Копипаст.ру - фото ню, юмор, фото приколы, бесплатные игры, демотиваторы, комиксы, девушка дня Фото приколы   Удивительное   Фото НЮ   Ещё »  

хочу только
эфир   блогород   недельник   лидеры   лучшие   архив   пopно  
Нас уже 75582. 
Подсчет онлайн...
сейчас
+ регистрация / вход

→ В НОВОМ

Морошка.

7 ноября 2012 в 18:56Блогиby Рыжее_СчастьеТеги: |
18
рейтинг
25
коммент.

Почти всё своё детство я провела на севере. Респ. Коми,г.Ухта. Меня отправляли туда к бабушке. В детстве я этого сильно не любила из-за холодной погоды,больших оводов и мелких,назойливых мушек!! И когда мы ехали на дачу,для меня это было подобие пытки, т.к рядом находилось болото и этих насекомых там было полно!! Единственное,что меня там радовало это были черника и морошка. Которой собственно будет посвящён сей пост)
Я, до этого,такую ягоду не ела... Скажу больше,что я вообще о такой не слышала!! Но после того,как я её попробовала я влюбилась в неё!))

Морошка.

Моро́шка-сборная костянка диаметром 1,5 см, по форме напоминает плоды малины, но отличается особым запахом и вкусом, сладкая; незрелые ягоды — красные, а зрелые — оранжевого цвета, почти прозрачные, напоминают чистый яркий янтарь.

Морошка.

Морошка произрастает в северном полушарии,на болоте. Встречается на торфяных болотах, заболоченных лесах, моховых и кустарниковых тундрах в арктической и северной лесной полосе северного полушария, в средней полосе европейской части России, Сибири, на Дальнем Востоке, в Белоруссии[2]. Иногда культивируется. Ягодники морошки соседствуют с брусникой, рядом часто растет багульник, много сфагнового мха. В зрелых ягодах содержатся: сахара (6 %), белки (0,8 %), клетчатка (3,8 %), органические кислоты: яблочная, лимонная — (0,8 %); витамины: С (30-200 мг%), В (0,02 мг%), РР (0,15 %), А; минеральные вещества: много калия, фосфор, железо, кобальт, антоцианы, дубильные и пектиновые вещества.
Морошка — источник полезных, целебных веществ; так, витамина С в морошке в три раза больше, чем в апельсинах[1].

Плоды с хорошим вкусом, употребляются в разнообразных видах (свежем, в виде варенья, сока, повидла, джема, компота). Долго хранится в мочёном виде. В Финляндии и Швеции выпускается морошковый ликёр, популярный среди иностранных туристов[1].

Цветки морошки дают медоносным пчёлам нектар и пыльцу[3].
Морошку используют в диетическом и лечебном питании, для лечения сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваний, ожогов и кожных болезней, при отравлении тяжёлыми металлами, как противолихорадочное средство.

Морошка.

Ягоды морошки обладают противомикробным, потогонным, спазмолитическим действиями. По содержанию провитамина А морошка превосходит морковь. Морошка — источник токоферолов, которые необходимы для нормального течения беременности и рождения здорового ребёнка. Плоды можно использовать в качестве вспомогательного средства при лечении авитаминозов и гиповитаминозов. Кроме того, они оказывают мочегонное действие. Используют ягоду как жаждоутоляющее, которое полезно при простудах. Морошку с мёдом можно давать при питании ослабленных больных. Морошка способна усиливать свёртываемость крови, обладает закрепляющим действием. Однако при язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки и гастритах с повышенной кислотностью, особенно в период обострения, употреблять морошку не следует.

Листья обладают вяжущим, ранозаживляющим, противовоспалительным, кровоостанавливающим и мочегонным действиями. Отвар листьев применяют при асците. Их можно использовать в качестве вспомогательного средства при поносах, водянке, цистите, подагре и нарушениях обмена веществ. Настой листьев применяют в качестве противовоспалительного и ранозаживляющего средства при внутренних кровотечениях, диарее.

Плоды и листья в виде настоя принимаются в народной медицине как мочегонное средство, при гастрите с пониженной кислотностью, злокачественных опухолях.

Корни морошки применяют как мочегонное средство, при почечнокаменной болезни, авитаминозе, нарушении обмена веществ, от простуды и малярии.

Соком морошки смазывают поражённые чесоткой участки кожи.

Морошка эффективна при лечении незаживающих ран. При этом применяют ягоды и другие части растения: листья, корни, чашелистики.

Одно из распространённых заболеваний жителей полярных стран — цинга. Название этой болезни у ненцев — синга, сигга — позаимствовано от русских, но методы борьбы с ней были найдены задолго до прихода русских. Поэтому страдали от цинги больше пришлые люди, пока не позаимствовали у ненцев, хантов, поморов лекарственные средства, к которым относилась и морошка. Ханты и ненцы используют листья морошки как перевязочный и кровоостанавливающий материал. Ханты прикладывают листья морошки, смазанные рыбьим жиром, к гноящимся ранам для ускорения освобождения их от гноя, меняя их 2 раза в сутки.

.

Кстати!! Морошка — любимая ягода Александрa Пушкинa[1]. Известно, что перед смертью он попросил мочёной морошки.
С 1999 года Монетный двор Финляндии чеканит монету номиналом в 2 евро с изображением морошки, созданным архитектором и дизайнером Раймо Хейно.



Сегодня я получила посылку от своей северной бабули... И как вы думаете,что в ней было?! )) Там было чуть-чуть сушёных северных и грибов и моя любимая МОРОШКА!! ^__^ Я уже очень давно не была на севере,лет 8 точно... И для меня было огромным счастьем получить такую посылку!!!!!! "Навернула" я её с превеликим удовольствием!! ^^

.

.
Надоело листать страницы? Зарегистрируйтесь и станет удобнее.

Нравится пост? Жми:


Источник новости © Я+Википедия)


Похожие новости
Марс Атакует! Фэйки Вконтакте.ДЕмотиваторы, порция 26Детки Литературный кружок.О вреде таб…О сложностях совместного прожив…
Теги: | Все фото приколы и картинки »

РЕГИСТРАЦИЯ НА САЙТЕ ЗА 20 СЕКУНД
Меньше рекламы, добавление новостей, голосование, подарки...



1: 7 ноября 2012 19:24
 
у нас не растет. не едали мы

2: 7 ноября 2012 19:35
 
а у нас её дохренищя, абажаю собирать и варенье из неё хавать с молоком и батоном newsmile35
правда комары в процессе сбора донимают, но я спасаюсь наушниками с музончиком yeeeah

3: 7 ноября 2012 19:45
 
Цитата: пАпович
правда комары в процессе сбора донимают, но я спасаюсь наушниками с музончиком

хААААрошее средство от комарофф)))) kleva возьму на заметку))) newsmile06

а марошку не ела никогда(((( recourse

4: 7 ноября 2012 20:22
 
Морошку в лесу выращивают комары, это приманка для людей, они так охотятся.

5: 7 ноября 2012 20:31
 
Цитата: Арабелла
Морошку в лесу выращивают комары, это приманка для людей, они так охотятся.

newsmile06 newsmile06чё вкурила,Арабелка,???))) newsmile06 newsmile06

6: 7 ноября 2012 20:37
 
Арабелла, наповал! girl_cra girl_cra girl_cra newsmile06 newsmile06 newsmile06

7: 7 ноября 2012 20:39
 
Сегодня дала попробовать сею вкуснятину любимому своему. попробовал и спрашивает :" Тебя с неё не накрыло?! Она же уже подбродила?! " girl_haha

8: 7 ноября 2012 20:50
 
Карельскую чернику, клюкву и бруснику ела...а вот морошку до нас довезти невозможно..уж больно нежная...так что присоединяюсь к числу страждущих...

9: 7 ноября 2012 20:53
 
Цитата: пАпович
а у нас её дохренищя

Серёг, а Серёг... А где это дохренищща? От не видела, кроме как в продаже.

10: 7 ноября 2012 20:56
 
а вот морошку до нас довезти невозможно


Ну это наверно надо как то специально "комплектовать" её!? Которю мне прислали,сказали,что ей уже 3 года... И нормальная она!! Ну... Чутка подбродила,но не сильно)) На сколько я в курсе,её просто сахаром засыпали...

11: 7 ноября 2012 20:57
 
До июля в тридцати метрах от двери растет tease

Добавлено в 21:01:07:
Цитата: Рыжее_Счастье
Чутка подбродила,но не сильно))

Дык коды она полностью созреет и растекается при прикосновении, ужо тоды у нее бражный вкус имется.

12: 7 ноября 2012 21:03
 
Цитата: VikFedorov
коды она полностью созреет и растекается при прикосновении

Цитата: Рыжее_Счастье
наверно надо как то специально "комплектовать" её



Воооот....черника и брусника доезжают из Петрозаводска до Белгорода ягодка к ягодке...а морошка суточный переезд не выдерживает, бродить начинает..а хочется свеженькой...

13: 7 ноября 2012 21:19
 
Цитата: Ведьма А
Серёг, а Серёг... А где это дохренищща? От не видела, кроме как в продаже.
за ней на болота нада лазить, а не на острова, в 20км от моего дома находятся мои родные пенаты с предками, там рядом и болот, и морошки хватает

14: 7 ноября 2012 21:24
 
Цитата: Pumka1074
а морошка суточный переезд не выдерживае

За день тряски в кашицу превращается.
От ягодка которая царь ягода из всех ягод



Княженика называца, скусная, а запах.... taschus
Токма шоб хоть стакан её набрать нуна пол дня на карачках ползать... heat

15: 7 ноября 2012 21:28
 
Цитата: пАпович
в 20км от моего дома находятся мои родные пенаты с предками,


newsmile09 ААААААААА змеиное гнездо!!!

16: 7 ноября 2012 21:47
 
Цитата: Дея
у нас не растет. не едали мы


а мы и ваще не видали girl_cra

17: 8 ноября 2012 02:33
 
знаем, знаем

18: 8 ноября 2012 07:27
 
Цитата: Дея
у нас не растет. не едали мы

newsmile52 правда? у нас не то чтобы вАлом, но на покушать я за 5 минут 2 пригоршни набирал...
Цитата: VikFedorov
Княженика называца

newsmile08 Зотверждаю! Ел один раз в жизни. Низабуду никада!

19: 8 ноября 2012 08:00
 
Цитата: GREENka
правда? у нас не то чтобы вАлом, но на покушать я за 5 минут 2 пригоршни набирал...

так то 300 кымы..Ну не встречала я ее даже на рынке,а это показатель

20: 8 ноября 2012 08:39
 
Цитата: Дея
так то 300 кымы

ну да, далековато... некоторые своё жоппо все летто переместить не могут на токое расстояние... newsmile08
Цитата: Дея
Ну не встречала я ее даже на рынке

её так то в заболоченных местах встречают... или у Вас рынок на болоте? ах, да, чо это я... конешно на болоте... Вы ж Царевна-Лягушко... ну тогда шукайте какчественнее... newsmile08

21: 8 ноября 2012 08:43
 
Нету у нас морошки, нету. А вот есть одлепиха
[/img]
и есть мышмула

22: 8 ноября 2012 08:50
 
PIASTR, облепиха растет(ненавижу). а второе че за зверь?

Добавлено в 08:51:57:
Цитата: GREENka
некоторые своё жоппо все летто переместить не могут на токое расстояние..

newsmile29 newsmile29 newsmile29 newsmile29 newsmile29

так стоп,а хто про понаехавших ореть,ась? girl_cra

Цитата: GREENka
её так то в заболоченных местах встречают.

на рынке-вернее

23: 8 ноября 2012 14:17
 
Цитата: Дея
облепиха растет(ненавижу).


та же фигня...не понимаю, что в ней находят....

24: 9 ноября 2012 14:04
 
дайте морошки куснуть, хоть чуть чуть...... ну чуть..... кто нить..... ААААААААА????

25: 9 ноября 2012 15:39
 
дайте морошки куснуть


До Тольятти далеко добираться?! А то ещё осталось)))
Информация
Вы не можете оставлять комментарии к данной новости.

Загрузка. Пожалуйста, подождите...