Копипаст.ру - фото ню, юмор, фото приколы, бесплатные игры, демотиваторы, комиксы, девушка дня Фото приколы   Удивительное   Фото НЮ   Ещё »  

хочу только
эфир   блогород   недельник   лидеры   лучшие   архив   пopно  
Нас уже 75277. 
Подсчет онлайн...
сейчас
+ регистрация / вход

→ В НОВОМ

Великолепные обеды от LIFE (7 фото)

9 апреля 2014 в 00:03Интересноеby funticТеги: life обеды |
6
рейтинг
2
коммент.

В эпоху популярности Instagram снимки еды давно стали казаться нам чем-то привычным и безыскусным. На самом же деле, этот жанр фотографии имеет не только интересную историю, но и огромный арсенал художественных особенностей. На протяжении долгого времени считалось, что фотографии еды не требуют наличия у автора особенного художественного мастерства. На многих ранних снимках продукты лежат так, как они могли бы лежать на обычном кухонном или обеденном столе.

Интересное. Великолепные обеды от LIFE (7 фото)

Ситуация изменилась 50 лет назад. 31 января 1964 года журнал LIFE начал выпуск ныне знаменитой среди гурманов серии «Великолепные обеды», которая полностью изменила представление о фотографиях еды.

Интересное. Великолепные обеды от LIFE (7 фото)

«Эти обеды праздничны, — писали редакторы LIFE о блюдах, которые они представляли в серии, — и всё же просты в приготовлении. И так как ни одно торжество не создаётся полностью на кухне, в текстах — вместе с рецептами — вам предложат советы о том, как заранее подготовиться, рационально делать покупки, сервировать стол со вкусом. Для каждого приёма пищи будет дано полное меню».

Интересное. Великолепные обеды от LIFE (7 фото)

Одним из самых талантливых фотографов, работавших для серии «Великолепные обеды», был Джон Доминис. Его талант был многогранен. Доминис делал фоторепортажи со всего света. Он снимал Олимпийские игры, войну во Вьетнаме, фестиваль Вудсток, диких зверей в Африке, а также делал искусные фотоэссе о знаковых медийных персонах своего времени. И он стал тем, кто во многом изменил манеру фотографирования еды, превратив её в искусство.

Интересное. Великолепные обеды от LIFE (7 фото)

Отец Доминиса был шеф-поваром и владел рестораном в Лос-Анджелесе. Фотограф и сам любил готовить и знал, как должна выглядеть аппетитная еда и как передать эту аппетитность через объектив фотоаппарата.

Интересное. Великолепные обеды от LIFE (7 фото)

«Мы решили снимать больше крупных планов, которые бы сделали еду настолько привлекательной, чтобы её хотелось съесть, — писал позже Джон Доминис о фотографиях в „Великолепных обедах“, — вместо популярной [в то время] манеры украшать её цветами и свечами».

Интересное. Великолепные обеды от LIFE (7 фото)

Но не только сама еда, а и посуда, в которой она находилась, на фотографиях Доминиса выглядела особенно красиво. Аргентинский мясной рулет матамбре, сфотографированный в разрезанном надвое горшочке для жарки, по-видимому, был вынут из духовки за считанные мгновения до момента съёмки. Дым, который окутывает рулет, — вовсе не пряные пары, исходящие от блюда. Это сигаретный дым, которым Доминис окутал матамбре, «чтобы он выглядел вкусно».

Интересное. Великолепные обеды от LIFE (7 фото)

А вот к каким хитростям Джон Доминис прибегнул, чтобы сфотографировать перечный стейк: «Я сфотографировал перечницу и стейк вместе с одной экспозицией, — сказал он, — затем я положил много перца на кусочек стекла и сделал вторую экспозицию на ту же плёнку».
Надоело листать страницы? Зарегистрируйтесь и станет удобнее.

Нравится пост? Жми:


Похожие новости
Научные стратегииИнтересные факты (8 фото)30 вещей, которые нужно прекрат…Как выращивают бананы (16 фото)Интересные факты (8 фото)
Теги: life обеды | Все фото приколы и картинки »

РЕГИСТРАЦИЯ НА САЙТЕ ЗА 20 СЕКУНД
Меньше рекламы, добавление новостей, голосование, подарки...



1: 9 апреля 2014 09:49
 
все это относиться к искусству фотографии, а не к приготовлению пищи

2: 9 апреля 2014 19:29
 
рулетик понравился,мммммм!!!
Информация
Вы не можете оставлять комментарии к данной новости.

Загрузка. Пожалуйста, подождите...