Копипаст.ру - фото ню, юмор, фото приколы, бесплатные игры, демотиваторы, комиксы, девушка дня Фото приколы   Удивительное   Фото НЮ   Ещё »  

хочу только
эфир   блогород   недельник   лидеры   лучшие   архив   пopно  
Нас уже 74650. 
Подсчет онлайн...
сейчас
+ регистрация / вход

→ В НОВОМ

Готовим отличную закуска к пиву (25 фото)

14 июля 2015 в 00:11Обсудим?by funticТеги: закуска пиво |
22
рейтинг
8
коммент.

Понадобится постное мясо говядины 1 кг. В принципе, можно использовать любое мясо. Телятина, курятина, свинина, кабан, лось, рыба, да хоть вырезку тушканчика, главное, что бы не было жира и прожилок. После высыхания, вы эти прожилки просто не прожуете.

Обсуждения. Готовим отличную закуска к пиву (25 фото)

Нарезаем мясо на лоскуты толщиной не более 5 мм и желательно не менее 2 мм. Желательно резать поперек волокон, потом приятно отламывать кусочки. Так же, куски должны быть все примерно одинаковой толщины, иначе какие то куски пересохнут или не досохнут.

Обсуждения. Готовим отличную закуска к пиву (25 фото)

Если куски получились слишком широкие, можно разрезать их вдоль, что бы ширина была примерно 2 - 3 см.

Обсуждения. Готовим отличную закуска к пиву (25 фото)

Еще нам понадобиться куриная грудка. Можно взять пачку весом 600 грамм. Обрезаем весь жир и нарезаем на такие же ломтики.

Обсуждения. Готовим отличную закуска к пиву (25 фото)

Покупать курятину лучше в большом магазине, упакованную в заводскую упаковку с датой хранения. У больших производителей большой контроль за качеством.

Обсуждения. Готовим отличную закуска к пиву (25 фото)

Основные приправы, это соус соевый и соус ворчестер. Еще подойдут молотая паприка, молотый чеснок, кориандр, смесь пяти перцев и соль. На самом деле, приправы можно сыпать любые, по вашему вкусу. Но эти лучше всего гармонируют.

Обсуждения. Готовим отличную закуска к пиву (25 фото)

Можно добавить соус терияки, достаточно будет 3 столовых ложек. Если есть жидкий дым, можно пару столовых ложек жидкого дыма.

Обсуждения. Готовим отличную закуска к пиву (25 фото)

Сыпем 2 чайные ложки чеснока.

Обсуждения. Готовим отличную закуска к пиву (25 фото)

3 -4 чайные ложки паприки.

Обсуждения. Готовим отличную закуска к пиву (25 фото)

3 столовые ложки кориандра.

Надоело листать страницы? Зарегистрируйтесь и станет удобнее.
Страница 1 из 3 | Следующая страница

Нравится пост? Жми:


Похожие новости
Советы, которые пригодятся на к…Отличия мужчин от женщин (10 фо…Памятка безопасного селфи (10 ф…7 способов сэкономить в путешес…Причины завести кота (11 фото)
Теги: закуска пиво | Все фото приколы и картинки »

РЕГИСТРАЦИЯ НА САЙТЕ ЗА 20 СЕКУНД
Меньше рекламы, добавление новостей, голосование, подарки...



1: 14 июля 2015 00:56
 
funtic ты садист. Как теперь жить? Час ночи а мну такая вкуснятина на экране.

2: 14 июля 2015 01:15
 
Mici, Это рецепт на выходные. Чтобы могли подготовится)

3: 14 июля 2015 03:38
 
я пиво безнихто пью

4: 14 июля 2015 04:13
 
neshali

5: 14 июля 2015 05:22
 
очень долго готовить,можно слюной захлебнуться newsmile35

6: 14 июля 2015 12:01
 
Цитата: Mici
Как теперь жить? Час ночи а мну такая вкуснятина на экране.


Ага. Вернусь из Карелии, обязательно сделаю

7: 14 июля 2015 12:52
 
Бастурма́ (азерб. Basdırma, арм. Բաստուրմա, тур. Pastırma) — вяленая вырезка из говяжьего мяса, блюдо в кухнях стран, расположенных на территории бывшей Османской империи.

Свежую вырезку засаливают, потом кладут под пресс (натерев солью), для удаления лишней влаги и придания формы, удобной для нарезки.

Затем перекладывают в смесь из чеснока, молотых семян красного и чёрного перца, а также голубого пажитника (чамана), имеющую консистенцию жидкого теста.

Получившиеся куски вывешивают для просушки.

Не путать с пастромой — копчёным маринованным мясом.

8: 14 июля 2015 17:12
 
Даёшь продвижение вяленого мяса в массы )

Сам готовлю давно и с удовольствием, в случае самой статьи - это "джерки". Классика жанра ) Хотя как не назови - вкусно!
Информация
Вы не можете оставлять комментарии к данной новости.

Загрузка. Пожалуйста, подождите...