Приготовленные полевые крысы употребляются в пищу о в азиатских странах подобно Таиланду. Они расценены как деликатес в африканских странах подобно Малави.
Живя в одной из самых бедных стран, люди Малави должны бороться с голодом любыми способами, вот и идут в ход довольно распространенный у них вид животных, как полевая крыса.